新着情報 | 水産物の仕入れなら横浜の株式会社貝宝が、お客様のニーズに合わせてご提供致します。

株式会社貝宝

NEWS


2026/02/27

今日の逸品🐟

神津島より入荷の黒ムツです

800サイズと1.2キロ物が来ました

価格も他産地に比べお求めやすくなってます

オススメは1.2キロ物のほうですかね

旬の黒ムツ、使ってみてください


2026/02/26

今日の逸品🐟

青森より入荷の黒ソイです

この時期の黒ソイは卵を持っているものが多く、腹の具合を見ながら仕入れしています

画像はありませんが、マゾイの大型がある時は黒ソイではなくマゾイにしています(価格はかなり違いますけど)


2026/02/24

今日の逸品🐟

長崎五島より入荷の真ハタです

先週は8キロ代でしたが今日は5キロ物になります

荷主さんも品質には自信があるようですね

このほかにも1キロ代のアオハタ、1キロ弱のキジハタも入荷します


追記
真ハタは完売しました、すみません(すみません)


2026/02/21

今日の逸品🐟

画像は青森産のアンコウ肝です

中国産がメインで流通していますが、中国が国慶節で毎年の事ですが、入荷が激減します

価格はかなり違いますが、なんとなく売れてます

尚、今日は中国産もある程度準備出来ましたので、御注文量まかなえる予定です


2026/02/19

今日の逸品🐟

画像は千葉県産のバイ貝です

北海道より来る磯つぶ貝が安くなっているので、以前より売れいきはいまいちですが、バイ貝じゃなければダメというお客さんが何軒かあるので、入荷ある時は置いています

磯つぶ貝に比べ身が硬めですが、独特な旨味を好まれるようです


2026/02/17

今日の逸品🐟

節句が近くなりハマグリの相場が徐々に上がってきます

とくに需要の多い1個50グラムくらいのものは、安値が続いていましたが、今後の値上がりは必至でしょう

画像は鎌倉ハマグリと名付けられている地物です

食べた事がないので味はわかりませんが、湘南地域のお客さんからは評判がいいです


2026/02/16

今日の逸品🐟

画像は千葉県より入荷のアコウダイです

2.5〜3キロとアコウダイにしては中サイズですが、鮮度が良いので刺身でもいけます

価格は千葉県産のキンメと同じくらいですので、試してみてください


2026/02/14

今日の逸品🐟

長崎県産穴子の千葉富津で加工した500グラム入りパックです

先週始めより毎日入荷があり置いてます

多少サイズにバラつきがあるようですが、鮮度が良いとお客さんからの評判は上々です


2026/02/05

今日の逸品🐟

各地でメジマグロが豊漁のようです

画像は京都から来た20キロ物ですが、新潟からも大型魚が来ています

また千葉、神奈川からは2キロサイズもかなりな量入荷してます


2026/02/10

今日の逸品🐟

画像は4キロ物のアラです

先週後半からクエを見かけなくなり、高級志向のお客さんに対応するようアラを置いてます

クエの代用にはなりませんが、違った旨味のあるアラ、オススメします


PageTop

  • 電話番号:045-770-1234
  • FAX:045-770-0730
  • info@kaihou-yokohama.co.jp
神奈川県横浜市金沢区鳥浜町1-1 横浜南部市場水産棟30・38

Copyright(C) 株式会社貝宝 All Right Reserved.