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2026/06/06
今日の逸品🐟
日本海側新潟以北や銚子以北では真鯛のノッコミ時期で大量に水揚げされているようです
ノッコミ時期の真鯛は安価なため量販店では切り身などで売られていますね
画像は鹿児島より入荷のものですが、この時期でもかなり肥えており刺身にしても美味しそうです
2026/06/05
今日の逸品🐟
甘海老の入荷が少なく昨日と比べかなり高値になったので、今日は北海シマエビにしました
甘くて美味ですが、使う人の好き嫌いが分かれるようです
2026/06/05
今日の逸品🐟
甘海老の入荷が少なく昨日と比べかなり高値になったので、今日は北海シマエビにしました
甘くて美味ですが、使う人の好き嫌いが分かれるようです
2026/06/04
今日の逸品🐟
茨城県、福島県より入荷の伊勢海老です
サイズは400から700グラム
価格が気になるかたは遠慮なく問い合わせしてください
安価でご提供させて頂きます
2026/06/02
今日の逸品🐟
北海道厚岸より入荷のつぶ貝です
真ツブはＡツブとも呼ばれてますが、数あるツブ貝の種類の中では１番美味しいとされてますね
その分ほかのツブ貝より高価ですが、最近はお求めやすい価格で安定してます
サイズは１個200グラムくらいです
2026/06/01
今日の逸品🐟
最近入荷が不安定ですが、今日は東京湾より良型のコハダが入荷しました
この１ヶ月ほど九州産よりも脂があり湾内物のほうが良いとおっしゃるお客様が多数おられます
明日の有無はわかりませんので今日買って頂いたほうがよいかと思います
2026/05/30
今日の逸品🐟
画像はニタリクジラの尾肉です
他のクジラに比べて尾肉でもかなり買いやすい値段です
もちろん脂はありますので、オススメです
2026/05/29
今日の逸品🐟
キンメの良いのが入荷しました
銚子産１キロアップ、須崎産1.5キロ物
サイズの割には安価だと思います
オススメです
2026/05/28
今日の逸品🐟
新潟、岩手よりヒラマサの５キロから８キロ物が入荷しました
見るからにウマそうな素晴らしい魚体をしています
価格もブリ、ワラサとあまり変わらなく安価ですのでオススメです
2026/05/26
今日の逸品🐟
三宅島より入荷のシマアジです
サイズは小さめですが、この時期伊豆七島周りのシマアジはまさに旬です
価格も小ぶりなので養殖物とかわりませんのでオススメします