2024/05/02

岩手から千葉の太平洋側でヒラメが豊漁のようです。

１尾10キロから１キロ以下まで各種揃ってます。

肉厚で品物最高です。

2024/05/01

種類がたくさんあるハタ類ですが、普通に出回っているのは
真ハタ
キハタ（アオハタ）
オオモンハタ
赤ハタ
キジハタ
ですかね。

それ以外も上げればキリが無いですが、価格は産地、鮮度、サイズによりまちまちですが、真ハタは養殖もされていて活魚で入荷しています。

個人的には赤ハタとキジハタが好きです。

画像はキジハタの２キロ物で、比較的安価で買えました。

2024/05/01

種類がたくさんあるハタ類ですが、普通に出回っているのは
真ハタ
キハタ（アオハタ）
オオモンハタ
赤ハタ
キジハタ
ですかね。

それ以外も上げればキリが無いですが、価格は産地、鮮度、サイズによりまちまちですが、真ハタは養殖もされていて活魚で入荷しています。

個人的には赤ハタとキジハタが好きです。

画像はキジハタの２キロ物で、比較的安価で買えました。

2024/04/30

伊豆諸島より黒ムツが日々入荷しています。

最近まで800グラム以上の黒ムツは相模湾や房州産でキロ当り5000〜7000円くらいしていましたが、伊豆諸島（神津島や新島など）の黒ムツは品物も良く価格も３割くらい安くなっています。

今日も800グラムから1.5キロくらいまで入荷しております。

2024/04/27

店頭が賑やかになるので入荷した時は毎日買っている込み魚です。

入ってる魚がマニアックな物から未利用魚など日々異なりますが、結構人気あります。

こればかりはご注文頂いても実際に見て買って頂いたほうが懸命ですね。

2024/04/27

店頭が賑やかになるので入荷した時は毎日買っている込み魚です。

入ってる魚がマニアックな物から未利用魚など日々異なりますが、結構人気あります。

こればかりはご注文頂いても実際に見て買って頂いたほうが懸命ですね。

2024/04/26

宮城県産のメヒカリです。

特大サイズではありませんがメヒカリにしては大きいほうです。

最近は水揚げが豊富なようで価格も安値安定になっています。

昔はマニアックな魚でしたが、近年は普通に魚屋さんや量販店でも見掛けるようになりましたね。

今が底値だと思いますのでオススメです。

2024/04/25

先日キンキが安値になってると言いましたが、キンメもかなり安価になってます。

とくに１キロ以下のサイズだと３割くらい安くなり、500〜600グラムですと１尾1000円くらいで販売します。

１キロ〜２キロサイズも２割くらい値下がりしてますので、お買い得です。

2024/04/23

岩手〜宮城から200〜300グラムのキンキ（メンメ）が大量に入荷しています。

価格も通常の約半値です。

昔の話しをしても参考になりませんが、40年前の値段です。

北海道産の大型は値下かりしていませんが、高級魚で手が出ないと敬遠していてかたにも食べて頂けます。

2024/04/22

画像はハッカクです。

見た目と違いタンパクですが脂が乗って美味しい魚です。

画像は４キロ８尾ですが、今日は３キロ５尾を安価で販売致します。